昨年好評を博しました“秋のWhiskey祭り”を今年も実施します。
このウイスキー祭りは、特にウイスキー初心者の方や「シングルモルトは好きだけどよくわからない」と仰る方に好評です。
今年はシングルモルトの中でも「スペイサイド・モルト」をご用意しました。
スペイサイド・モルトの中にはとてもヘビーな銘柄もありますが、全体的には華やかな香りや風味があり、バランスに優れたモルトです。
リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りや花や蜂蜜のような甘い香り、甘くなめらかでリッチな味わい・・・・・。
超有名なマッカラン、グレンフィディック、グレンリベット等・・・・。
その他にもバルヴェニー、グレンファークラス、グレングラント、アベラワー、タムデュー等々・・・、とても美味しいシングルモルトがたくさんあり、ウイスキー初心者の方でも飲みやすいシングルモルトです。
書いているだけで垂涎・・・・。
今回は、スペイサイド・モルトの中でも日本ではあまり知られていませんが、とても美味しいシングルモルトをご用意しました。
お祭り期間中は若干ですがお安くなっていますので、是非是非、この機会にスペイサイドモルトを実感してください。
● 「タムデュー 12年」 : 1,000円 ⇒ 900円
・ブレンデッドウイスキーの「カティサーク」や「フェイマスグラウス」のキーモルト。
・ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽で熟成。
・シェリー樽熟成のリッチでフルーティーで魅惑的な甘味と微かなピートスモークの絶妙なバランス。
・滑らかで軽い甘口なので、ウイスキー初心者にも人気。
・ソーダ割りにも最適!
● 「ロングモーン・ディスティラリーズチョイス」 :
1,200円 ⇒ 1,100円
・「スペイサイドの隠れた宝石」と言われる銘酒でブレンダーに絶大な人気を誇る。
・TVドラマ「マッサン」こと竹鶴政孝氏が、最初にウイスキー造りを学んだ場所がロングモーン蒸留所。
・バーボン樽、シェリー樽、ホグスヘッド樽の3種の原酒を組み合わせて熟成・ボトリング。
・アメリカンオーク樽の甘いカラメル様の香り、シェリー樽の甘くかつスパイシーな香り、トラディショナルオーク樽の繊細で深みのある香り等々、いろいろな香りが織りなす味わいは格別!
● 「グレングラント 12年」 :
1,100円 ⇒ 1,000円
・販売量世界第6位、特にイタリアでの販売量はNo.1の「グレングラント 12年」。
・ノンピートの大麦麦芽だけを原料としたとても華やかな風味の典型的なスペイサイド・モルト。
・青リンゴのようなフレッシュでフルーティーな香りとお花のような香り。
・スムースな飲み口の中にも、蜂蜜やバニラ、アーモンドなどの複雑な香味、まるで高級な白ワインのような味わい。
● 「タムナヴーリン シェリーカスク」 :
900円 ⇒ 850円
・2016年に創業50周年記念として発表されたタムナヴーリン蒸留所初のシングルモルトでフランス他ヨーロッパでバカ売れ。
・同蒸留所の原酒は、非常に高品質なファーストフィルのバーボン樽とシェリー樽で熟成。
・「ホワイト&マッカイ」等のブレンデッド用キーモルトとして有名。
・アメリカンオーク樽とシェリー樽香の高くリッチな味わい、クラシックなスペイサイドモルト特有のバランス良い甘味や優美な味わい。
● 「グレンマレイ12年」 : 900円 ⇒ 850円
・ブレンデッドウィスキー「ハイランド・クイーン」のキーモルト。
・熟成には、バーボン樽と白ワインのシュナン・ブランの樽を使用。
・モルト由来の香りやフルーティーでドライな風味、バーボン樽由来のバニラやカラメルのような風味や独特の柑橘系のフレーバーも感じられます。
・ピート香も無く、まろやかで甘いモルト香が印象的なスペイサイドらしい上品で爽やかな仕上がり。
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