“ハイランドモルトの傑作”と言われおり、世界中のウイスキー愛好家には欠かせないシングルモルト。
「アンノック12年」は、ゲール語で「黒い丘」の意味を持つ1894年操業のスコットランド最小の蒸留所「ノックデュー蒸留所」のブランド。
「ノックデュー蒸留所」は、元々は人気銘柄「ヘイグ」の原酒供給用の蒸留所として設立。
老舗蒸留所で代々受け継がれてきた技を持つ職人から創り出される「アンノック12年」は、とても豊かな味わいがあり世界中のモルト愛好者を魅了し、ハイランドモルトの傑作と言われています。
シェリー樽原酒とバーボン樽原酒のバランスがとても良く、柔らかい蜂蜜やレモン等柑橘系の香り、薄い蜂蜜のようなほのかに甘く癖のないライトな味わいが楽しめます。
少量の加水で樽香が引き出され、丸みのある味わいになるのも魅力。
モルト愛好家には最初の1杯目として、またモルト初心者にもお薦めします。
「アンノック12年」:シングル 1,000円
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