キルホーマン蒸溜所は、アイラ島に124年ぶりに誕生（2005年創業）した新しい蒸留所。

新しい蒸留所ではありますが、自社の畑を所有し、周辺で採れたピートを使用するという昔ながらのアイラ島の伝統的な農業型蒸留所にこだわって少量生産する蒸留所なんです。

マキヤーベイとは、キルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチで、観光客やアイラ島民がこぞって訪れる有名なスポット。

「キルホーマン　マキヤーベイ」は、フェノール値50ppmのヘビーピート大麦麦芽を使用し、バーボンとオロロソシェリーの樽で3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしたモルトです。

フェノール値50ppmは、当店でも人気のあるアードベッグとほぼ同程度。

ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークでありながらアードベッグTEN同様に柑橘系の甘さもあります。

フレッシュで小気味良いピーティな余韻が全体をまとめ上げます。

「キルホーマン　マキヤーベイ」は、ウイスキー評論家として世界的に有名なジム・マレー氏が発表するウイスキーバイブルにて94点を記録し、「素晴らしいウイスキーだ」と絶賛されたシングルモルトです。

2012年のインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞しています。

アイラモルトファンの方は勿論、ガツンとくるピート香等の個性派シングルモルトがお好きな方は、是非一度ご賞味ください。