●大阪土産「５５１の豚まん」

 

お客様のSUYAMAさんが、「大阪出張のお土産！」ということで「豚まん」いただきました。



小生、これまで「豚まん」なるものを食べたことなし・・・。

「肉まんと違うの？」



恥ずかしながら、調べてみたら（調べるほどじゃないけどネ・・・）、大阪は牛肉文化のため、単に「肉」と言うと「牛肉」を指すそうです。

だから、大阪では「豚肉」ということを強調するために、肉まん・中華まんをあえて「豚まん」と呼ぶんだそうです。



閉店後、辛子多めの辛子醤油につけていただきました。



ウッ、美味い！

こんな美味い肉まんを食べてこと無い・・・。



コンビニの肉まんに慣れている妻も「美味しいね！！」と・・・。



「５５１の豚まん」・・・・侮れません。



ありがとうございます、SUYAMAさん。

また、美味しいものを体験させていただきました。



しかし、食べ物は奥が深いですね～・・・。

心から感謝！！

アラン・パーソンズは、もともとビートルズやピンク・フロイドなどの作品を手掛けてきたアビイ・ロード・スタジオのエンジニア。



そんな彼がプロジェクトを立ち上げたのがアラン・パーソンズ・プロジェクト（The Alan Parsons Project）で、1975年にデビュー。



名前の通り、あくまでもプロジェクト形式の音楽集団なので固定メンバーはアランとエリックの2人だけで、レコーディング毎に参加メンバーは変わってます。

準レギュラーとして、元パイロットのデヴィッド・ペイトンとイアン・ベアンソンの2人。



1stアルバムの「怪奇と幻想の物語〜エドガー・アラン・ポーの世界」は、グラミー賞にもノミネートされ高い評価を得ています。



その他シングル・ヒットとしては、「アイ・イン・ザ・スカイ」（全米3位）、「ドント・アンサー・ミー」（全米15位）、「タイム」（全米15位）など。



HIRAIさんのお母様が好きになってくださった「ドント・アンサー・ミー」は、1984年に発表されたアルバム「Ammonia Avenue」に入っています。

UKで24位、USAで17位にランキングされました。

時代的は、1950年代後半から1960年代中頃（66・67年ぐらい）。



単にビル・ヘイリー、チャック・ベリー、リトル・リチャード等のロックンロールだけではありません。

ポール・アンカ、ニール・セダカ、コニー・フランシス、リトル・エヴァ、ビーチ・ボーイズ、モンキーズ、シュプリームス、ヴェンチャーズなどのアメリカンポップス。



クリフ・リチャード、トム・ジョーンズ、シャドーズやビートルズ、ローリングストーンズの初期を含むリバプールサウンド。



更にジリオラ・チンクェッティ、ボビー・ソロ等のサンレモ音楽祭系。



シルビー・バルタン、フランス・ギャル等のフレンチ・ポップス‥等。



簡単に言えば、僕らが中学・高校の時、ラジオから流れてきた“洋楽”です。



「木曜日はオールデイズの日」と言っても、平日でもリクエストもできますからね！