この季節、心待ちにしているのがドイツの伝統的なイースト菓子“シュトレン”。
今年もKさんが送ってくださいました。
嬉しい~!!
ありがとう、心から感謝です!!
このシュトレンが届くと「あ~、クリスマスだな~。年末だな~。1年は早いな~」と自覚するんですネ。
以前Kさんから教えていただいたことは、「ドイツではネ、このシュトレンをクリスマスまで少しずつスライスして食べるのよ」。
何故少しづつかというと、「シュトレンの中に入っているフルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていってね、今日よりも明日、明日よりも明後日と日増しに美味しくなるのよ」。
このシュトレン、本当に美味しくてね、一度切ってしまうと、アッという間に無くなってしまうです。
甘さは控えめで大人のお菓子という感じなので、残しておくのは結構つらいのです。
Kさん、本当にありがとう。
心から感謝ですよ!!
寒いから体に十分気を付けてね。
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